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Nerello Mascalese
Recensioni
Recensione del Nerello Mascalese Riserva DOC “De Rerum Aetna” 2017 di Oro d’Etna
Dal nettare delle api a quello degli dei: ecco la curiosa evoluzione dell'azienda siciliana Oro d'Etna che, con il suo Nerello Mascalese Riserva DOC...
Wine Pairings
Gnocchi alla Sorrentina: quale vino abbinare?
Gnocchi alla Sorrentina ovvero salsa di pomodoro, basilico fresco, parmigiano, gnocchi di patate e mozzarella filante. Un piatto che tutti conosciamo e amiamo ma...
Recensioni
Etna rosso DOC Mofete 2017 di Palmento Costanzo
La Sicilia è terra di agricoltura e agricoltori. La maggior parte delle terre coltivate sono agrumeti, uliveti e naturalmente vigneti. Da Palermo ad Agrigento...
Recensioni
Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2016, Donnafugata
Come vi abbiamo già raccontato, Donnafugata nasce in Sicilia dall'iniziativa di Gabriella Rallo (storica fondatrice) che, con competenza e con grande passione, ha innovato...
Recensioni
Etna Rosso 2016, Cantine Graci
Cenere, è questo il primo sentore olfattivo che si avverte, e non è la suggestione dell'etichetta che ci suggerisce la provenienza di questo vino...