Piemonte
In Piemonte c’è da perdersi andando alla ricerca dei vini più caratteristici. Ecco perché abbiamo pensato a sei imperdibili tour per scoprire le principali chicche enologiche della regione. Un viaggio che cattura subito l’eccezionalità delle Langhe con i suoi grandi rossi: Barolo e Barbaresco in prima linea, senza dimenticare che in questo territorio, intorno ad Alba, c’è ancora di più da gustare. Per chi ama il Nebbiolo, è più che consigliata una visita nell’Alto Piemonte, tra Novara e Vercelli, per scoprire l’appeal particolare dei rossi del luogo, intensi, persistenti, per sorsi di seta e sapore insieme. Rimanendo a Nord, tra la magia dei paesaggi prealpini, quella del Canavese è una zona di ottimi rossi, bianchi e dolci, a base di uve rigorosamente autoctone con, in bellavista, il gusto dorato dell’Erbaluce. Rimanendo in tema dessert, la zona del Monferrato Astigiano è patria del più noto vino dolce d’Italia, ma tra i magnifici borghi troverai anche rossi di carattere. Scendendo più a Sud, il terroir del Monferrato si avvicina alle alpi Liguri regalandoci paesaggi sognanti e bianchi di gran carattere, di quelli che sanno evolversi con il tempo, senza nulla togliere ai gustosi rossi di zona. Infine nel cuore della regione, ti attendono i sontuosi castelli del Roero con vini di pari eleganza, rossi e bianchi, a base di Nebbiolo e Arneis, diversamente perfetti nell’accompagnare le ricette a base di pregiato tartufo che anche in questa zona è sempre di casa.