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Barbera
Recensioni
“Anssèma” Nizza DOCG 2018 di Cascina Giovinale: il territorio nel calice
Prendersi cura della vite è qualcosa che l’uomo ha fatto fin dagli albori della sua esistenza, come se ci fosse un legame atavico fra...
Untold 2025
Recensione Roccabianca Barbera del Monferrato 2019 DOC
In un piccolo borgo dell’acquese chiamato Cartosio, in provincia di Alessandria, Piemonte, troviamo l’azienda artigianale “Roccabianca”. In questa cantina dalle piccolissime dimensioni, più precisamente...
Untold 2025
UNTOLD: i Tre Cavatappi dell’Emilia-Romagna
Nuovo appuntamento per l’anticipazione dei vini vincitori dei TRE CAVATAPPI di Decanto assegnati durante la prima edizione di “UNTOLD – Quello che non è ancora stato...
Approfondimenti
Barbera: un vitigno e dei vini da scoprire
La Barbera è un vitigno diffuso principalmente in Piemonte, da cui nascono vini rossi di grande piacevolezza e facilità di abbinamento. La sua diffusione...
Eventi
Vinum Alba 2022: La rassegna dei grandi vini piemontesi
È possibile compiere un tour delle eccellenze enogastronomiche del Piemonte in una sola giornata a piedi? Se andrete a Vinum potreste riuscirci! Insieme a Erica,...
Wine Pairings
Vino e Amatriciana: Guida a un Abbinamento Perfetto
Vino e Amatriciana no problem! Ecco una guida facile e veloce per trovare il vino giusto da abbinare a dei classici spaghetti all’Amatriciana. Dovrà...
Wine Pairings
Vino e Tartufo: i Migliori Abbinamenti
Abbinare Vino e Tartufo non solo è semplice … è divertente e gustoso. Basta solo seguire i consigli di questo articolo per apprezzare al...
Recensioni
“Don Fà”, il vino aromatizzato fortificato dell’Azienda Agricola Fabio de Beaumont
L'Azienda Agricola di Fabio de Beaumont si trova in Irpinia, precisamente, a Castelvetere sul Calore. Il giovane vigneron ha voluto proseguire l'avventura iniziata dalla...
Recensioni
Barbera d’Alba 2017, Gabriele Morra
Abbiamo già parlato di questa cantina dedicando una puntata delle nostre Wine Stories su Youtube al Langhe Nebbiolo 2016 e al Barbaresco 2015 di...