Ultimi Articoli

In viaggio in Cilento, tra Gusto e Natura

Anche quest’anno Decanto è stata partner di Borgo Divino On Tour e, in occasione della tappa di Vietri sul Mare, siamo stati ospiti del Press Tour Gusto e Natura in Cilento. Gli obiettivi del Tour sono stati il rafforzamento delle sinergie tra gli operatori di settore e la scoperta di…

UNTOLD: i Tre Cavatappi delle Marche

Nuovo appuntamento per l’anticipazione dei vini vincitori dei TRE CAVATAPPI di Decanto assegnati durante la prima edizione di “UNTOLD – Quello che non è ancora stato detto del vino”. Oggi sveleremo i vini delle Marche Un po’ di storia Le Marche è una regione ricca di storia, cultura e bellezze naturali conosciuta…

Matelica Wine Festival 2024, il Verdicchio da non perdere

Questo weekend è speciale poiché vede il ritorno del Verdicchio Wine Festival a Matelica. Non vedo l’ora di parteciparvi. Se già la cittadina di Matelica, ai piedi dell’Appennino Marchigiano, vanta paesaggi collinari rilassanti e suggestivi, l’atmosfera sarà ancora più magica con in mano un calice del Verdicchio locale che è…

UNTOLD: i Tre Cavatappi della Basilicata

La Basilicata è una regione con un territorio prevalentemente montuoso e collinare. La sua tradizione vitivinicola ha radici nell’azione colonizzatrice dei Greci e dei Fenici, che diffusero la viticoltura a partire dalle colonie elleniche nell’area ionica. Successivamente, i Romani svilupparono la viticoltura nell’areale vulcanico del Vulture. La regione ha puntato…

UNTOLD: i Tre Cavatappi dell’Umbria

Nuovo appuntamento per l’anticipazione dei vini vincitori dei TRE CAVATAPPI di Decanto assegnati durante la prima edizione di “UNTOLD – Quello che non è ancora stato detto del vino”. Oggi sveleremo i vini dell’Umbria Un po’ di storia ed il clima La viticultura in Umbria ha origini antichissime, risalenti all’epoca degli Etruschi. Questo popolo, predecessore…

UNTOLD: i Tre Cavatappi della Calabria

La Calabria, conosciuta anche come l’antica Enotria, “Terra del vino”, è una regione che vanta una lunga e ricca tradizione vitivinicola. La regione presenta un territorio prevalentemente montuoso e collinare, con solo il 20% di superficie pianeggiante. Questa conformazione geografica offre una varietà di microclimi che influenzano positivamente la viticoltura….

GUIDA ALL'ENOTURISMO IN ITALIA

La guida di Decanto per preparare il tuo prossimo viaggio a tema vino in Italia.

Questa guida ti aiuterà a scegliere quali regioni visitare e a pianificare il tuo itinerario enogastronomico alla scoperta di prodotti tipici regionali, esperienze enologiche e zone vocate.

Scegli tra le migliori cantine italiane proposte per progettare delle ferie che ricorderai a lungo perché situate in contesti unici e con proposte di degustazione e alloggio che ti faranno sognare.

Cosa stai aspettando? Clicca l’immagine ⬇️⬇️⬇️

Decanto - La nostra storia

Decanto nasce nel 2017 dalla mente di tre aspiranti Sommelier affascinati dal mondo del vino e delle infinite chiavi di lettura che questo racchiude, dalla storia e dalle tradizioni di cui si erge a portavoce.

La nostra sfida nel settore enologico è:

Promuovere il vino made in Italy nel mondo attraverso uno storytelling digitale innovativo, ma nel rispetto dei valori della tradizione da noi condivisi ed amati

Decanto è lo strumento che ci consente di esternare i nostri valori di storyteller digitali che ci portano ad assaggiare il vino con lentezza e giusta calma, prendendoci il tempo necessario a degustarlo sfruttando tutti gli organi di senso a nostra disposizione.

Nel 2021 ci siamo costituiti come Testata Giornalistica Online registrata presso il Tribunale di Salerno e, ad oggi, contiamo oltre 20 redattori sparsi su tutto il territorio nazionale.

Nel 2022 abbiamo lanciato la nostra App gratuita per iOS per abbinare cibo e vino in maniera professionale.

Sei curioso di conoscere il miglior vino da abbinare alle tue golose ricette?

Scarica gratuitamente: Decanto – Abbina Cibo e Vino dall’App Store.

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Blind Tasting - Nobile Untold

DECANTO UNTOLD

Ultime Recensioni

Da provare e riprovare

Le recensioni di alcuni dei vini che hanno maggiormente impressionato il team di Decanto nel corso degli ultimi mesi.

Cantina degli Abissi di Bisson, Sestri Levante
Matematico - Cantine di Venosa
Sassicaia 2018 di Tenuta San Guido
Marotti Campi - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva

Decanto - Wine Tours

Wine Tour è la rubrica di Decanto che ti aiuterà ad organizzare delle autentiche esperienze enogastronomiche in giro per l’Italia. In questi articoli ti aiuteremo a scegliere le migliori cantine da visitare e gli itinerari di viaggio perfetti per te che non puoi evitare di mettere il vino al centro delle tue vacanze.

Decanto - Approfondimenti

Articoli di varia natura realizzati a scopo divulgativo che affrontano tematiche e curiosità di vita quotidiana nel contesto enogastronomico.

Decanto - Abbinamenti Imperdibili

Non esistono vini cattivi, ma soltanto abbinamenti sbagliati! Nella rubrica Wine Pairings potrai conoscere i migliori vini da proporre in abbinamento alle prelibatezze regionali per tipicità e per compatibilità delle caratteristiche gusto-olfattive.

Vini per la Carbonara
lasagne alla bolognese e vino
Vino e vitello tonnato: come li abbiniamo?
Vini per le tagliatelle alla bolognese
Cheesecake WinePairing
Tagliatelle al tartufo: quale vino scegliere?

Il meglio di "Brunello di Montalcino Untold"

BRUNELLO di montalcino

Abbiamo assaggiato 44 Brunello di Montalcino alla cieca per scovare le migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.

Leggi il resoconto dell’evento Brunello di Montalcino Untold e guarda il videoracconto su YouTube.

Il meglio di "Barolo e Barbaresco Untold"

BAROLO BARBARESCO Untold

Abbiamo assaggiato 52 Barolo e Barbaresco alla cieca per scovare le migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.

Leggi il resoconto dell’evento Barolo e Barbaresco Untold e guarda il videoracconto su YouTube.

Il meglio di "Alto Piemonte Untold"

Alto Piemonte Untold

Abbiamo assaggiato 26 Gattinara e Ghemme alla cieca per scovare le migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.

Leggi il resoconto dell’evento Alto Piemonte Untold e guarda il videoracconto su YouTube.

Il meglio di "Fiano di Avellino Untold"

Fiano di Avellino Untold

Abbiamo assaggiato 37 Fiano di Avellino alla cieca per scovare le migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.

Leggi il resoconto dell’evento Fiano di Avellino Untold e guarda il videoracconto su YouTube.

Il meglio di "Chianti Classico Untold"

Chianti Classico Untold

Abbiamo assaggiato 86 Chianti Classico nella più grande degustazione orizzontale alla cieca mai organizzata alla ricerca delle migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.

Leggi il resoconto dell’evento Chianti Classico Untold e guarda il videoracconto su YouTube.

Il meglio di "Nobile di Montepulciano Untold"

Nobile di Montepulciano Untold

Abbiamo assaggiato 48 Vini Nobile di Montepulciano in una imperdibile degustazione alla cieca alla ricerca dei migliori che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.

Leggi il resoconto dell’evento Nobile di Montepulciano Untold e guarda il videoracconto su YouTube.

Il meglio di "Verdicchio Untold"

Verdicchio Untold logo

Abbiamo assaggiato 51 Verdicchi in una imperdibile degustazione alla cieca alla ricerca dei migliori Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica nel corso della quale abbiamo assegnato i Cavatappi di Decanto.

Leggi il resoconto dell’evento Verdicchio Untold sui migliori Verdicchio dei Castelli di Jesi e quello sui migliori Verdicchio di Matelica e scopri tutti i vincitori.

Il meglio di "Aglianico del Vulture Untold"

Aglianico del Vulture Untold LogoAbbiamo assaggiato il vitigno più noto del Vulture, l’aglianico, nell’unico modo in cui possa essere davvero compreso: assaggiandolo senza pregiudizi di prezzi e brand, alla ricerca di caratteristiche uniche, diversità e tradizione.

Leggi il resoconto dell’evento sui migliori Aglianico del Vulture