Dal carattere vulcanico, le Isole Eolie sono dal 2000 Patrimonio dell’UNESCO per la loro bellezza e unicità. In effetti, hanno da sempre un fascino, celebrato e anelato da numerosi personaggi come Ulisse, scrittori dell’Ottocento come Alexandre Dumas, per arrivare al cinema con il regista Roberto Rossellini negli anni ’50 con…

La Valtellina, un territorio incastonato tra le Alpi Retiche famoso per il trekking e lo sci, per i suoi pizzoccheri, ma anche per i suoi vini potenti, come li definiva Leonardo da Vinci nel Codice Atlantico. I vini valtellinesi erano conosciuti già centinaia di anni fa insieme al vigneto, simbolo…

Terra che arde, che brucia è il significato nascosto di Campi Flegrei, quell’area vulcanica della Campania Felix – come i romani amavano definire la Campania – a nord di Napoli.  Già al tempo dei romani il terreno vulcanico, che migliaia di anni prima ribolliva con numerosi crateri, era considerato estremamente…

Salentu, lu sule, lu mare, lu ientu e… Primitivo di Manduria. Chi ama il vino penserà subito al calore del sud della Puglia che si fa bevanda e che può ritrovare in una bottiglia di Primitivo, ogni volta che avrà voglia di (ri)andare in Salento, anche solo con il gusto….

Nella culla del Soave DOC sorge la cantina “I Stefanini” una realtà vitivinicola giovane del 2003. Il nome “I Stefanini” risale ad un antenato, Stefano, così minuto da essere chiamato con il vezzeggiativo che nel tempo è diventata l’immagine della realtà imprenditoriale. La cantina I Stefanini sposa la filosofia della…

Dire San Gimignano potrebbe venire in mente l’atmosfera medievale della città con le sue alte torri, ma per i wine lovers, potrebbe presentarsi al cospetto la Vernaccia, di cui forse potrebbero riaffiorare particolari profumi, sapori e ricordi. Ciò che invece sappiamo di sicuro è che la Vernaccia di San Gimignano…

È possibile compiere un tour delle eccellenze enogastronomiche del Piemonte in una sola giornata a piedi? Se andrete a Vinum potreste riuscirci! Insieme a Erica, mia compagna di degustazioni (e di vita), vi portiamo alla scoperta della “più grande enoteca a cielo aperto d’Italia” dedicata ai vini piemontesi. Li troverete…

Si racconta che sia nata dalla caduta di una delle perle indossate da Venere, finite nelle azzurre acque del Mar Tirreno. Così il mito spiega la nascita dell’Isola d’Elba, la più grande delle isole dell’Arcipelago Toscano.  E proprio come una perla del Mediterraneo, l’isola è davvero preziosa per le sue…

Quanto vorrei avere i miei amici accanto per godere insieme del panorama che mi si presenta dinanzi! Avrei potuto essere fin da questa sera a Verona ma mi si prometteva allo sguardo un’ opera ammirevole della natura: il meraviglioso lago di Garda. Il più grande lago d’Italia aveva rapito già…