Decanto premiata a In Vino Civitas 2024 per la Guida Untold
Il 12 ottobre 2024, alla Stazione Marittima di Salerno, nella suggestiva conchiglia disegnata da Zaha Hadid si è tenuta l’ottava edizione di InVinoCivitas, il prestigioso salone del vino che celebra le eccellenze vitivinicole italiane. L’evento, organizzato dall’associazione Createam in collaborazione con CNA e la Camera di Commercio di Salerno, ha…
Vi presentiamo “Untold” la nostra guida ai vini d’Italia
Il 12-13-14 Ottobre, in occasione del Salone del Vino “In Vino Civitas”, che si terrà presso la Stazione Marittima di Salerno progettata dall’Archistar Zaha Hadid, Decanto svelerà la guida ai vini d’Italia “Untold – quello che non è ancora stato detto del vino”. Untold è la prima edizione della guida…
UNTOLD: I Tre Cavatappi della Sicilia
La Sicilia è un’isola da sempre ammirata, anche per i suoi vini, non stupisce che in tanti siano stati i nettari ad aggiudicarsi i tre Cavatappi, in questa prima Edizione della Guida Untold. Bianchi e rossi, un tesoro autoctono che va ad arricchire le bellezze regionali, fatte di archeologia, arte,…
UNTOLD: I Tre Cavatappi del Trentino Alto Adige
Nella premiazione dei tre cavatappi del Trentino Alto Adige abbiamo potuto apprezzare le sfumature enoiche più caratteristiche di questa regione, ricca anche nella produzione di vini. Il Metodo Classico della Trento DOC ha reso subito la giornata spumeggiante. Un discorso che si è ampliato verso Nord, raccontando le meraviglie profumate…
UNTOLD: i Tre Cavatappi della Lombardia
Eccoci qua con un nuovo appuntamento per l’anticipazione dei vini vincitori dei TRE CAVATAPPI di Decanto assegnati durante la prima edizione di “UNTOLD – Quello che non è ancora stato detto del vino”. Oggi sveleremo i vini della Lombardia Cenni Storici sulla Viticultura in Lombardia La viticoltura in Lombardia ha radici antichissime,…
Quello che non è ancora stato detto del vino
“Untold – Quello che non è ancora stato detto del vino” è la guida di Decanto ai vini d’Italia.
Il format ribalta il punto di vista delle guide tradizionali ponendo al centro della narrazione vitigni autoctoni e terroir: Questi sono raccontati attraverso degustazioni orizzontali alla cieca che danno modo alle espressioni più tipiche e alle eccellenze di emergere.
Il volume contiene le recensioni di oltre 1.000 vini esclusivamente a marchio DOC e DOCG prodotti da 550 aziende selezionate e 41 approfondimenti tematici con video-interviste e commenti dei giurati che premiano, per ciascun terroir, i vini più gastronomici, da invecchiamento e per rapporto qualità-prezzo.
Oltre ai vini, Untold contiene un capitolo dedicato alle etichette più belle, uno alle aziende tecnologicamente più innovative e uno all’enoturismo che propone 72 itinerari enogastronomici alla scoperta delle eccellenze delle Regioni italiane e una esperienza di fruizione immersiva in combinazione alla companion App “Untold”.
E’ possibile acquistare “Untold – Quello che non è ancora stato detto del vino” in tiratura limitata sullo shop di Decanto.
Ultimi Articoli
Il 12 ottobre 2024, alla Stazione Marittima di Salerno, nella suggestiva conchiglia disegnata da Zaha Hadid si è tenuta l’ottava edizione di InVinoCivitas, il prestigioso salone del vino che celebra le eccellenze vitivinicole italiane. L’evento, organizzato dall’associazione Createam in collaborazione con CNA e la Camera di Commercio di Salerno, ha…
Ogni appassionato di vino che si rispetti merita di farsi un giro nelle Langhe Piemontesi. Prima di tutto per godersi la struggente bellezza di queste dolci colline che si susseguono incessanti, disegnando un arazzo di luci, colori, ombre, scorci, acclivi e versanti. Ma soprattutto per calarsi in una dimensione temporale…
Il 12-13-14 Ottobre, in occasione del Salone del Vino “In Vino Civitas”, che si terrà presso la Stazione Marittima di Salerno progettata dall’Archistar Zaha Hadid, Decanto svelerà la guida ai vini d’Italia “Untold – quello che non è ancora stato detto del vino”. Untold è la prima edizione della guida…
La Sicilia è un’isola da sempre ammirata, anche per i suoi vini, non stupisce che in tanti siano stati i nettari ad aggiudicarsi i tre Cavatappi, in questa prima Edizione della Guida Untold. Bianchi e rossi, un tesoro autoctono che va ad arricchire le bellezze regionali, fatte di archeologia, arte,…
Nella premiazione dei tre cavatappi del Trentino Alto Adige abbiamo potuto apprezzare le sfumature enoiche più caratteristiche di questa regione, ricca anche nella produzione di vini. Il Metodo Classico della Trento DOC ha reso subito la giornata spumeggiante. Un discorso che si è ampliato verso Nord, raccontando le meraviglie profumate…
GUIDA ALL'ENOTURISMO IN ITALIA
La guida di Decanto per preparare il tuo prossimo viaggio a tema vino in Italia.
Questa guida ti aiuterà a scegliere quali regioni visitare e a pianificare il tuo itinerario enogastronomico alla scoperta di prodotti tipici regionali, esperienze enologiche e zone vocate.
Scegli tra le migliori cantine italiane proposte per progettare delle ferie che ricorderai a lungo perché situate in contesti unici e con proposte di degustazione e alloggio che ti faranno sognare.
Cosa stai aspettando? Clicca l’immagine ⬇️⬇️⬇️
Decanto - La nostra storia
Decanto nasce nel 2017 dalla mente di tre aspiranti Sommelier affascinati dal mondo del vino e delle infinite chiavi di lettura che questo racchiude, dalla storia e dalle tradizioni di cui si erge a portavoce.
La nostra sfida nel settore enologico è:
Promuovere il vino made in Italy nel mondo attraverso uno storytelling digitale innovativo, ma nel rispetto dei valori della tradizione da noi condivisi ed amati
Decanto è lo strumento che ci consente di esternare i nostri valori di storyteller digitali che ci portano ad assaggiare il vino con lentezza e giusta calma, prendendoci il tempo necessario a degustarlo sfruttando tutti gli organi di senso a nostra disposizione.
Nel 2021 ci siamo costituiti come Testata Giornalistica Online registrata presso il Tribunale di Salerno e, ad oggi, contiamo oltre 20 redattori sparsi su tutto il territorio nazionale.
Nel 2022 abbiamo lanciato la nostra App gratuita per iOS per abbinare cibo e vino in maniera professionale.
Sei curioso di conoscere il miglior vino da abbinare alle tue golose ricette?
Scarica gratuitamente: Decanto – Abbina Cibo e Vino dall’App Store.
DECANTO UNTOLD
Ultime Recensioni
Decanto - Wine Tours
Decanto - Approfondimenti
Decanto - Abbinamenti Imperdibili
Il meglio di "Brunello di Montalcino Untold"
Abbiamo assaggiato 44 Brunello di Montalcino alla cieca per scovare le migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.
Leggi il resoconto dell’evento Brunello di Montalcino Untold e guarda il videoracconto su YouTube.
Il meglio di "Barolo e Barbaresco Untold"
Abbiamo assaggiato 52 Barolo e Barbaresco alla cieca per scovare le migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.
Leggi il resoconto dell’evento Barolo e Barbaresco Untold e guarda il videoracconto su YouTube.
Il meglio di "Alto Piemonte Untold"
Abbiamo assaggiato 26 Gattinara e Ghemme alla cieca per scovare le migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.
Leggi il resoconto dell’evento Alto Piemonte Untold e guarda il videoracconto su YouTube.
Il meglio di "Fiano di Avellino Untold"
Abbiamo assaggiato 37 Fiano di Avellino alla cieca per scovare le migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.
Leggi il resoconto dell’evento Fiano di Avellino Untold e guarda il videoracconto su YouTube.
Il meglio di "Chianti Classico Untold"
Abbiamo assaggiato 86 Chianti Classico nella più grande degustazione orizzontale alla cieca mai organizzata alla ricerca delle migliori referenze che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.
Leggi il resoconto dell’evento Chianti Classico Untold e guarda il videoracconto su YouTube.
Il meglio di "Nobile di Montepulciano Untold"
Abbiamo assaggiato 48 Vini Nobile di Montepulciano in una imperdibile degustazione alla cieca alla ricerca dei migliori che abbiamo premiato con i TRE CAVATAPPI di Decanto.
Leggi il resoconto dell’evento Nobile di Montepulciano Untold e guarda il videoracconto su YouTube.
Il meglio di "Verdicchio Untold"
Abbiamo assaggiato 51 Verdicchi in una imperdibile degustazione alla cieca alla ricerca dei migliori Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica nel corso della quale abbiamo assegnato i Cavatappi di Decanto.
Leggi il resoconto dell’evento Verdicchio Untold sui migliori Verdicchio dei Castelli di Jesi e quello sui migliori Verdicchio di Matelica e scopri tutti i vincitori.
Il meglio di "Aglianico del Vulture Untold"
Abbiamo assaggiato il vitigno più noto del Vulture, l’aglianico, nell’unico modo in cui possa essere davvero compreso: assaggiandolo senza pregiudizi di prezzi e brand, alla ricerca di caratteristiche uniche, diversità e tradizione.
Leggi il resoconto dell’evento sui migliori Aglianico del Vulture
