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Nebbiolo

Recensione del Barolo Sottocastello di Novello 2016 di Passone

Quando si attraversano le Langhe, percorrendo le strade che si delineano sulla sommità delle colline, i punti di riferimento sono ben noti a tutti:...

Barolo “Cerretta” 2019 – Schiavenza

Ogni appassionato di vino che si rispetti merita di farsi un giro nelle Langhe Piemontesi. Prima di tutto per godersi la struggente bellezza di...

UNTOLD: i Tre Cavatappi della Lombardia

Eccoci qua con un nuovo appuntamento per l’anticipazione dei vini vincitori dei TRE CAVATAPPI di Decanto assegnati durante la prima edizione di “UNTOLD – Quello che...

UNTOLD: i Tre Cavatappi della Valle d’Aosta

Eccoci qua con un nuovo appuntamento per l’anticipazione dei vini vincitori dei TRE CAVATAPPI di Decanto assegnati durante la prima edizione di “UNTOLD – Quello che...

UNTOLD: i Tre Cavatappi del Piemonte

La prima edizione di "UNTOLD - Quello che non è ancora stato detto del vino" ha celebrato l’eccellenza enologica dei vini a marchio DOC...

I Vitigni autoctoni: che cosa sono e quale è il vero significato

Se ne parla tanto, soprattutto nell’ultimo decennio: i vitigni autoctoni sono i protagonisti delle conversazioni di esperti, sommelier e anche dei wine lovers. L'universo...

I migliori Barolo e Barbaresco ed i TRE CAVATAPPI di Barolo e Barbaresco Untold

Per l'ottava edizione di Untold ci siamo confrontati i migliori Barolo, Barbaresco e Brunello di Montalcino, ovvero con quelle che all'estero chiamano le 3B...

Recensione del Ghemme 2017 di Stefano Vampari

Quando si parla di nobiltà, fra i vitigni rossi italiani, il pensiero non può non andar dritto al Nebbiolo, uva pregiata e delicata, che...

Recensione del Barolo Garretti 2012, La Spinetta

“Me lo ha detto il vino, e il vino non erra”. Così si esprimeva lo scrittore e poeta Emilio Praga, ed effettivamente aveva ragione. Certe...

Ghemme Vigna Ronco al Maso 2018 di Platinetti Guido

Già all’inizio del ‘900 Carlo Platinetti e Gaudenzio Fontana, rispettivamente bisnonno e nonno degli attuali proprietari, coltivavano vigne nelle zone più vocate di Ghemme...

Recensione del Gattinara “Cesare”, 2017 di Anzivino

"o Cesare, oppure nulla". Il Gattinara Cesare prodotto da Anzivino è un elogio all'ambizione smodata, al desiderio di grandezza, alla trascendenza.

I migliori Gattinara e Ghemme ed i TRE CAVATAPPI di Alto Piemonte Untold

Per la settima edizione di Untold, dopo l'esperienza maturata con l'aglianico e il sangiovese, ci siamo finalmente confrontati con il Nebbiolo per valutare i...

Vinum Alba 2022: La rassegna dei grandi vini piemontesi

È possibile compiere un tour delle eccellenze enogastronomiche del Piemonte in una sola giornata a piedi? Se andrete a Vinum potreste riuscirci! Insieme a Erica,...

Gnocchi alla Sorrentina: quale vino abbinare?

Gnocchi alla Sorrentina ovvero salsa di pomodoro, basilico fresco, parmigiano, gnocchi di patate e mozzarella filante. Un piatto che tutti conosciamo e amiamo ma...

Sforzato di Valtellina Albareda 2015, Mamete Prevostini

Degustando l’Albareda, uno Sfursat della Valtellina che ci ha letteralmente conquistato durante il primo giorno di Vinitaly. Frutto di viticoltura eroica e della passione di...

Barbaresco Riserva DOCG Tera Mia, Taliano Michele

"Re Cit", ossia, piccoli re, era il soprannome col quale era chiamata negli anni '30 la famiglia Taliano a Montà d'Alba. Vignaioli piemontesi dediti alla...

Barbaresco Mantico DOCG 1998, Bersano

Era nascosto dal 1998, in attesa di essere bevuto per un'occasione speciale, il Barbaresco Mantico DOCG di Bersano. Aprire una bottiglia di vino che ha...

Valtellina Superiore Sassella DOCG Marena 2015, Mamete Prevostini

Abbiamo già parlato di Mamete Prevostini e della sua viticoltura eroica, nelle nostre Wine Stories e sul nostro blog. Oggi abbiamo provato il...

Wine Stories – I vini di Gabriele Morra: Barbaresco e Langhe Nebbiolo

Quinto appuntamento con le nostre Wine Stories. In questa puntata, Viviana ci condurrà attraverso un percorso inebriante mettendo a confronto il Nebbiolo delle Langhe...