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Elisa Alciati

13 ARTICOLI

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Burberosso 2017, Tenuta Metinella

Scheda tecnica Vitigni: Sangiovese, Canaiolo, Mammolo Alcool: 13,5 % vol Zona: Toscana, Montepulciano, provincia di Siena Terreno: originato dalle sabbie plioceniche sabbioso e argilloso, dai 350 ai 550...

Vino Nobile di Montepulciano Il Cervognano, La Piccola Cantina

La Piccola Cantina Il Nobile di Montepulciano Il Cervognano è frutto dell'esperienza della Tenuta La Piccola Cantina. La Piccola Cantina della famiglia Del Buono nasce...

Premio Vermentino 29^ Edizione a Diano Castello

Riparte il Premio Vermentino e anche quest’anno sono coinvolti i produttori di tutta Italia. Diano Castello si prepara a diventare, ancora una volta, la capitale...

Recensione dell’Alto Adige Valle Isarco Riesling DOC 2019 di Pacherhof

La Tenuta vinicola Siamo in Alto Adige ospiti, per questa degustazione, della cantina Pacherhof che sorge a Novacella, sopra Bressanone nella Valle Isarco e ha...

Risotto allo Zafferano: quale Vino abbinare?

Il risotto allo zafferano: un piatto la cui spezia ha attraversato la storia, l’Italia e la letteratura gastronomica, per approdare in uno dei luoghi...

Cheesecake: un dolce amato, ma quali vini abbinare?

Cheesecake un dolce amato ma quali vini abbinare? Conosciamola meglio per comprendere le caratteristiche necessarie del vino in abbinamento. Nasce probabilmente in Grecia, quando...

Il Pesto, la Liguria e il vino: quali abbinamenti?

Il Pesto, la Liguria e il vino quali vini possiamo abbinarci? Prima conosciamo il Pesto. Pesto alla genovese ma per un ligure e ancora più...

L’anima femminile del vino – Il Female Wine Tasting di Frescobaldi da Pomino all’Ammiraglia

Il suono del campanello che oramai annuncia l’arrivo del corriere, l’unboxing e poi il piacere, la vista delle bottiglie. È il wine tasting modalità...