Recensioni
Ogni nostra Recensione racconta la storia di una singola bottiglia di vino e dell’azienda che l’ha realizzata. Abbiamo recensito per voi ciascuna delle bottiglie presentate in questa rubrica dando enfasi alla sfera sensoriale ed emozionale che ne ha contraddistinto la degustazione e raccontando delle piccole curiosità sul vino.
Recensioni
Pian di Stio 2015, San Salvatore 1988
Una cantina costruita su un'idea ben precisa: quella di realizzare un'azienda ecosostenibile con una produzione controllata in ogni passaggio. Questo perché, come direbbe Giuseppe...
Recensioni
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2013
Vitigno a bacca nera capace di esprimere le sue peculiarità adattandosi ad ogni tipo di ambiente pedoclimatico. La tipicità del Syrah o Shiraz conferisce...
Passiti
AOC Sauternes Chateau Les Justices 2012, Vignobles Gonet-Medeville
L’AOC Sauternes "Chateau Les Justices" è una sapiente espressione del lavoro della Botrytis cinerea, muffa "nobile" che avvolge gli acini concentrandovi nella polpa gli...
Recensioni
Il Rogito 2016, Cantine del Notaio
Tra le più iconiche realtà del Vulture, Cantine del Notaio ha contribuito a diffondere la cultura dell’Aglianico del Vulture in tutto il mondo. Il Rogito...
Recensioni
Irpinia Rosato DOC Visione 2017, Feudi di San Gregorio
La nuova bottiglia dei Feudi di San Fregorio si lascia ammirare nella sua elegante bellezza. Questo Irpinia Rosato DOC ‘Visione’, ultimo arrivato nella batteria della...
Recensioni
Champagne Brut, Alexandre Filaine
A Damery, nella Vallée de la Marne, c’è una piccola, ma preziosissima realtà chiamata Alexandre Filaine, con una produzione limitata a poche migliaia di...
Recensioni
Asprinio d’Aversa Brut Trentapioli, Salvatore Martusciello
Vitigno simbolo di viticoltura tradizionale e, perché no, eroica, l'Asprinio viene ancora oggi coltivato mediante il sistema ad "alberata": le viti crescono fino a...
Recensioni
Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2014, Antonio Caggiano
Nella splendida cornice del Museo Diocesano San Matteo di Salerno, abbiamo avuto l'onore di ammirare le opere del Maestro Antonio Caggiano, fotografo, pittore e...