Claudia Pescarolo
Metà piemontese e metà veneta, nelle mie vene non può che scorrere vino. Formazione scientifica, animo classico e profonda curiosità sono i miei ingredienti principali. Dopo la laurea in Medicina Veterinaria, il diploma di Sommelier e il master in Comunicazione per il Settore Enologico, ho deciso di dedicarmi alla mia missione: raccontare storie di vino, di persone, di passione e di grande bellezza.
12 ARTICOLI
Articoli scritti da Claudia Pescarolo
Recensioni
“Anssèma” Nizza DOCG 2018 di Cascina Giovinale: il territorio nel calice
Prendersi cura della vite è qualcosa che l’uomo ha fatto fin dagli albori della sua esistenza, come se ci fosse un legame atavico fra...
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Salone del Vino 2026: degustare è scoprire
Si è da poco conclusa la IV edizione del Salone del Vino 2026, svoltasi dal 28 febbraio al 2 marzo negli spazi delle OGR di Torino, a pochi...
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“Mysterium” Barbera d’Asti DOCG Superiore 2020 di Tenuta Montemagno, sintesi perfetta fra potenza ed eleganza
Ci sono alcuni vini in grado di raccontare alla perfezione il territorio da cui provengono e la filosofia di chi li ha prodotti. Hanno...
Approfondimenti
Barcelona Wine Week 2026: alla scoperta della Spagna sconosciuta in 10 calici
Si sono da poco chiuse le porte della VI edizione della Barcelona Wine Week, svoltasi dal 2 al 4 febbraio all’interno dei padiglioni della Fira de Barcelona, nell’incantevole...
Vetrina
Azienda Agricola Taliano Michele: la vera essenza del Roero nel calice… e sulla pelle
“In vigna, come nella vita, tutto dipende dalle scelte. E noi abbiamo la fortuna di poter scegliere, cosa che non tutti possono permettersi”. Con...
Wine Travels
Dallo storico vigneto alla nuova bio-cantina a vista: Barone Pizzini si racconta attraverso Bagnadore Riserva
Spesso un vino è in grado di trasmettere molto più delle sensazioni organolettiche che percepiamo mentre lo sorseggiamo. Se prestiamo attenzione, ci parla del...
Eventi
Mercato dei Vini FIVI 2025: un altro grande successo per i Vignaioli Indipendenti
La XIV edizione del Mercato dei Vini FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) si è conclusa facendo registrare un nuovo traguardo per questa fiera, da sempre caratterizzata...
Eventi
Taste Alto Piemonte 2025: alla scoperta dei Nebbioli delle Alpi
L’ottava edizione della kermesse dedicata ai vini dell’Alto Piemonte ha rivelato una crescente attenzione da parte di operatori del settore e pubblico nei confronti di...
Rubriche
LeVide Trentodoc: le nuove bollicine di montagna del gruppo DAW
“Bevibilità” è stata una parola ricorrente nel corso della chiacchierata con Valperto degli Azzoni, che ha sottolineato come i suoi vini non possano prescindere...
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Come abbinare cibo e vino
Accostare un piatto al vino giusto, in grado di valorizzarne il sapore, creando un connubio perfetto, è una vera e propria arte, che richiede...
Approfondimenti
I Vini Spumanti nel Mondo
Da sempre gli spumanti sono considerati i vini per eccellenza nelle occasioni di festa, grazie al caratteristico perlage, che ammalia e celebra emozioni. Il...
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Vini passiti nel mondo
Luigi Veronelli li definì “vini da meditazione”, per sottolineare la grande complessità gusto-olfattiva e l’enorme potenziale dei passiti. Proprio queste caratteristiche li rendono un...