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La Cura del Vino Rosso: Resveratrolo, un alleato nella lotta al COVID-19
Che il vino abbia proprietà benefiche lo si è sempre saputo. Un ammonimento della Scuola Medica Salernitana recitava già 1000 anni fa: “Se ti...
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Film sul vino: l’elenco dei più belli e dove vederli
Il vino è una bevanda che appassiona migliaia di persone in tutto il mondo. Oltre alle sue diverse peculiarità, da scoprire e ricercare, il...
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I 50 vini più costosi al mondo di tutti i tempi
I vini sono tra le bevande più costose al mondo. Non a caso, collezionisti di tutto il mondo spendono vere e proprie fortune per...
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Quando il Vino sa di Aceto
Inutile negarlo, quando il Vino sa di Aceto è malato e impossibile da apprezzare! Ebbene sì, anche un vino può ammalarsi e deteriorarsi così...
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Documentari sul vino: quali sono i migliori e dove trovarli
I documentari sul vino possono interessare chiunque. Difatti, per coloro che sono appassionati di questa bevanda, tali documentari possono essere proprio quello che ci...
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Quando il Vino sa di Tappo
Quando un Vino sa di Tappo? Bella domanda! Non si tratta di un quesito modaiolo: è vero che anche un buon vino può difettarsi...
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Come si produce il vino rosato
Il vino rosato è sicuramente una delle bevande di maggior gusto che non possono assolutamente mancare nella propria dispensa. Scopriamo oggi come si produce il...
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Vini naturali: cosa sono e quali sono
Sono ormai già decenni che si parla di sostenibilità dell’ambiente e di vita sana. Milioni di persone, che prima vivevano trasportati dall’onda del consumismo...
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Vino passito: cos’è e come si produce
Il vino passito è un vino che, come si evince dal nome, si ottiene dai chicchi d’uva sottoposti ad appassimento. Tale processo può avvenire...
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Come si produce il vino bianco
Il vino bianco è una vera e propria prelibatezza per il palato, soprattutto accostato a vari tipi di alimenti come il pesce. La produzione...
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Vin brulé: origine e ricetta
Il vin brûlé è una bevanda molto gustosa, anche grazie alle sue tipiche note fruttate e speziate. Da servire necessariamente calda, solitamente può essere...
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Perché la Luna influisce sul vino
Le fasi lunari influenzano molte attività, da quelle agricole e rurali a quelle di mare, ma anche i periodi di caccia: sono molti gli...
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Il Timorasso: un grande bianco piemontese
Una storia, un percorso, una rinascita In una regione di grandi vini rossi come quella piemontese, emergere e farsi un nome non è di certo...
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Regalare Vino: consigli utili per non sbagliare
Arriva sempre quel momento nella vita in cui ti viene la brillante idea di regalare del Vino! Da qui in poi la mente si riempie,...
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Fiano di Avellino e Greco di Tufo diventano “Riserva”: rivoluzione per i due grandi bianchi irpini
Grandi novità per i due celebri bianchi irpini. Infatti, nella Gazzetta Ufficiale del 26 ottobre 2020 sono stati pubblicati i decreti del 13 ottobre 2020...
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I solfiti nel vino – Facciamo chiarezza
Solfiti: Che cosa sono? Solfiti, anidride solforosa o più semplicemente ancora la si sente chiamare solo solforosa: è sempre SO2 ed è un gas incolore...
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Vini Biologici, Naturali e Biodinamici – Tra marketing e regolamentazioni
L'uomo contemporaneo, quando va a fare la spesa, presta sempre maggiore attenzione all'origine dei prodotti. Provate a pensare, ad esempio, a quanto avvenuto con...
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L’acidità nel Vino
Quando degustiamo un vino, percepiamo sempre una sensazione acida in bocca che può essere più o meno marcata e più o meno piacevole, indipendentemente...
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Come conservare il vino?
Quante volte abbiamo ricevuto in regalo una bella bottiglia e noi, gioiosi, abbiamo pensato: “che meraviglia, questa la conserverò per un’occasione speciale!”, occasione che...
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Bicchieri da Vino: quali scegliere?
Quando si parla di Bicchieri da Vino si apre un mondo ampio in cui è facile perdersi. Forme, materiali, colori e prezzi diversi …...