Negli anni abbiamo letto guide italiane ed internazionali, le abbiamo passate al setaccio, confrontate, amate e criticate.

Lo abbiamo fatto alla ricerca di una risposta, la risposta alla domanda che si pone chiunque si trovi davanti alla possibilità di acquistare un vino ancora sconosciuto:

Il prodotto che sto acquistando vale il suo prezzo?

Frustrati dal ricevere risposte discordanti da guide italiane ed internazionali abbiamo deciso di avviare la rubrica Wine Critique.