Decanto nasce nel 2017 dalla mente di tre aspiranti Sommelier AIS affascinati dal mondo del vino e delle infinite chiavi di lettura che questo racchiude, dalla storia e dalle tradizioni di cui si erge a portavoce.

La nostra sfida nel settore enologico è:

Promuovere il vino made in Italy nel mondo attraverso uno storytelling digitale innovativo, ma nel rispetto dei valori della tradizione da noi condivisi ed amati.

Così nasce Decanto, espressione iconica dei nostri valori di storyteller digitali che ci portano ad assaggiare il vino con lentezza e giusta calma, prendendoci il tempo necessario a degustarlo sfruttando tutti gli organi di senso a nostra disposizione.

Nel 2017 nasce la nostra pagina Instagram e Facebook @decantowine sulla quale iniziamo a pubblicare le foto e i commenti dei nostri migliori assaggi.

Nel 2018 per raccontare al meglio il mondo del vino e sfruttare al massimo il potere del linguaggio decidiamo di aprire il nostro blog https://decanto.wine

Nel 2018 lanciamo la nostra prima App: Decanto – Impara ad Abbinare, che ambisce a guidare a piccoli passi l’utente inesperto nella degustazione di cibo e vino utilizzando il lessico e la metodologia adottate dall’Associazione Italiana Sommelier.

Nel 2019 Decanto, diventa Decanto®, un marchio denominativo registrato presso l’Ufficio Europeo della Proprietà Intellettuale.

Nel 2021 ci costituiamo come una Testata Giornalistica Online registrata presso il Tribunale di Salerno con num. reg. Stampa 1/2021 e Direttore responsabile Marco Cristofaro. Decanto è una testata giornalistica online edita da  Squidbay Srl – P.I. 05652870659.

A gennaio 2022 lanciamo la nostra seconda App: Decanto – Wine Pairing soltanto per dispositivi iOS che punta a diventare un prodotto di spicco nel mondo degli appassionati ed esperti di vino.

Nel 2024 abbiamo pubblicato la prima edizione della nostra guida ai vini d’Italia: “Untold – Quello che non è ancora stato detto del vino”, autoprodotta e distribuita sul nostro shop e accompagnata dall’omonima App Untold, scaricabile gratuitamente da App Store e Play store.