Untold – La rivoluzione nella narrazione del vino
Il prossimo 22, 23 e 24 febbraio, la città di Salerno sarà l’epicentro di un evento
Tutti gli articoli di Roberto Garofalo
I solfiti nel vino: cosa sono e a cosa servono?
I solfiti nel vino sono tra gli argomenti più dibattuti tra i consumatori e i produttori
La decantazione del vino: a cosa serve?
Decantare un vino significa trasferirlo da una bottiglia a un’altra caraffa, chiamata decanter, per separarlo dai
All’Eliceto Resort di Buccino cala il sipario su “Fuoriprogramma”, anteprima del Paestum Wine Fest 2024
Potremmo dire: buona la prima atteso l’inaspettato successo di questa prima edizione di “Fuoriprogramma” e noi
ViniAmo d’Autunno 2023, Il Wine Tasting della Capitale organizzato da Minelli Wine Events
Sabato 28 ottobre 2023, dalle ore 11:30 alle ore 21:00, presso la splendida location di Santa
“Planeta Racconta”: a Roma per conoscere le novità e i progetti della storica azienda siciliana
Martedì 3 ottobre nella splendida terrazza del Rocco Forte Hotel de la Ville di Roma la
Pian di Macina: una piccola realtà con un grande Brunello
Oggi voglio parlarvi dell’azienda Pian di Macina di Simone Biliorsi una piccola realtà molto raffinata e
De Simone – Barolo del comune di Serralunga D’alba 2019: la nostra Recensione
La Cantina De Simone a Serralunga d’Alba Serralunga d’Alba è un piccolo borgo medievale Patrimonio Mondiale
Vinitaly 2023: la mia esperienza
L’edizione del Vinitaly appena conclusa si era aperta tra mille quesiti a cui la kermesse ha
Paestum Wine Fest: la verticale del Brunello di Montalcino di Tenuta Argiano
All’interno del Paestum Wine Fest, svoltosi dal 25 al 27 marzo al NEXT EX TABACCHIFICIO di
Il Solengo di Argiano, una Magnifica Verticale in Ricordo di Giacomo Tachis
Tenuta di Argiano: Cantina dal 1580 Se c’è un territorio dove la realtà vitivinicola rappresenta uno
Parmigiana di Melanzane: che vino abbinare?
Chi non si è mai cimentato con la preparazione di una parmigiana di melanzane? Pochi semplici
Chianti Classico 2018, Fattoria Le Fonti: Equilibrio ed Eleganza
Il Chianti Classico Le Fonti è stato uno dei protagonisti indiscussi del contest I migliori Chianti Classico
Bistecca alla fiorentina: quali vini in abbinamento?
La bistecca “alla fiorentina”, o semplicemente fiorentina, è un piatto iconico conosciuto non solo in Italia ma anche
Cous Cous e Vino: guida all’abbinamento perfetto
Il cous cous è un piatto di origine nordafricana e più precisamente originario del Maghreb che nel corso del tempo
Illuminati Vini, degustazione del Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Zanna Riserva 2015
Illuminati Vini, una storia di famiglia La cantina Illuminati nasce nel 1890 allorquando Nicola Illuminati decise
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