Decanto al Millésimes Alsace DigiTasting
In uno scenario post-pandemico in cui le varie fiere del mondo del vino vengono costantemente posposte confidando in tempi migliori, l’Alsazia riparte con Millésimes Alsace DigiTasting®.
Il salone biennale dei vini d’Alsazia, annullato nel 2020 a causa della pandemia, organizzato dai produttori di vini alsaziani, si svolgerà a Giugno 2021. L’innovativo modello fieristico è stato pensato in un format inedito, sviluppato dal Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace, capace di fondere esperienza fisica e digitale.
Infatti a tutti i professionisti che parteciperanno all’evento sarà recapitata gratuitamente a casa una valigetta contenente 40 campioni da degustazione di vini alsaziani. Ma la vera novità sarà l’inedita gestione logistica che consentirà di prenotare appuntamenti a quattro occhi con i produttori per assaggiare e commentare i vini insieme a loro, simulando integralmente l’esperienza fieristica.
Dopo essere stato il primo consorzio vitivinicolo a reagire in misura massiccia durante il primo lockdown, l’Alsazia è ancora la prima a innovare nel campo strategico delle fiere! Restiamo un piccolo settore vinicolo su scala mondiale, ma abbiamo delle ambizioni e siamo determinate a realizzarle.
Didier PETTERMANN, Presidente Civa – Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace
I vini che degusteremo al Millésimes Alsace DigiTasting
Tra tutti i vini in degustazione al Millésimes Alsace DigiTasting abbiamo deciso di assaggiare per voi i campioni prodotti dalle seguenti aziende:
- WILLM
- DOMAINE GRESSER
- DOMAINE BOTT-GEYLE
- BESTHEIM
- DOMAINE FERNAND ENGEL
- CAVE DE TURCKHEIM
- DOMAINE SOHLER PHILIPPE
- DOMAINE SCHEIDECKER ET FILS
Il COVID, pur avendo contribuito ad aumentare le vendite di vini e liquori online, ha sicuramente sottratto molto ad un mondo tradizionalmente fatto di socialità, di contaminazione di culture, di autentica condivisione.
Siamo fieri di partecipare come stampa a questo evento unico nel suo genere che si terrà dal 7 al 9 Giugno 2021, e che riteniamo rappresenti il primo vero segnale del mondo del vino di uscita dalla crisi pandemica.
L’Alsazia e le fiere digitali in un mondo post-pandemico
Che il comparto fieristico stia attraversando una profonda crisi è un dato di fatto, ma osservando l’inedita organizzazione dell’evento Millésimes Alsace DigiTasting, non riusciamo che a vedere aspetti positivi e speriamo che possa fare da apripista per l’intero settore.
Per la prima volta, nel settore del vino, il digitale non divide, ma unisce, riuscendo a conferire un respiro internazionale ed una partecipazione accessibile ad eventi che nell’era pre-covid avrebbero richiesto uno sforzo economico decisamente maggiore.
Continuiamo a sperare in un futuro fisico in cui sarà possibile ritrovarsi nella stessa stanza ad assaporare lo stesso magnifico bicchiere senza precauzioni e paranoie, ma nel mentre questo tipo di soluzioni lasciano ben sperare aprendo a nuove ed interessanti opportunità per l’intera filiera.
Quello che non è ancora stato detto del vino
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