La storia del vitigno Montepulciano d’Abruzzo
Il vitigno Montepulciano d’Abruzzo è una varietà a bacca nera, da non confondere con il vino Nobile di Montepulciano (o
Tutti gli articoli di Andrea Annunziata
Le 10 uve più coltivate al mondo
I vitigni si differenziano per diverse caratteristiche, per colore, forma del grappolo, periodo di maturazione e molti altri fattori. Ma
È tornata la Winebox!
Il Natale è ormai alle porte e, anche quest’anno, si avvicina uno dei momenti più temuti dai più: la scelta
In Vino Civitas 2021, un Brindisi alla Vite
Sabato 20 e domenica 21 novembre 2021, torna In Vino Civitas, il salone salernitano del vino, giunto alla sua quinta
I top 10 paesi produttori di vino
Secondo il rapporto dell’OIV il consumo globale del vino è pari a 267 mhl, ma quali sono i paesi produttori
Decanto Wine Awards 2020
Il 2020 è stato un anno complesso, drammatico. Un anno in cui siamo stati catapultati in realtà nuova, sconosciuta ed
Vini naturali: cosa sono e quali sono
Sono ormai già decenni che si parla di sostenibilità dell’ambiente e di vita sana. Milioni di persone, che prima vivevano
Vin brulé: origine e ricetta
Il vin brûlé è una bevanda molto gustosa, anche grazie alle sue tipiche note fruttate e speziate. Da servire necessariamente
Perché la Luna influisce sul vino
Le fasi lunari influenzano molte attività, da quelle agricole e rurali a quelle di mare, ma anche i periodi di
Riparte il Corso in “Wine Business” UniSa, in una nuova versione digitale
Al via la IX edizione del Corso di perfezionamento universitario ed aggiornamento culturale in “Wine Business” targato UniSa (Università degli
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2012, Santa Sofia
Fondata nel 1811, a Pedemonte, in Provincia di Verona, l’azienda vinicola Santa Sofia ha sede all’interno di una bellissima Villa,
Vi presentiamo Winebox
Il Natale è alle porte. Nonostante questo sarà certamente un Natale diverso rispetto al solito, si avvicina inesorabilmente il momento
Fiano di Avellino e Greco di Tufo diventano “Riserva”: rivoluzione per i due grandi bianchi irpini
Grandi novità per i due celebri bianchi irpini. Infatti, nella Gazzetta Ufficiale del 26 ottobre 2020 sono stati pubblicati i
Castel del Monte Rosso Riserva DOCG Vigna Pedale 2015, Torrevento
Nelle Murge, all’interno di un antico monastero situato nel comune di Corato, a pochi passi dalla fortezza Castel del Monte,
Fiano di Avellino DOCG Brancato 2016, Tenuta Cavalier Pepe
Cosa rende unico il Fiano di Avellino DOCG Brancato della Tenuta Cavalier Pepe? Dopo aver cercato di carpire il segreto
Catalanesca del Monte Somma IGT Katà 2017, Cantine Olivella
La riscoperta di antichi vitigni, ormai dimenticati, è una pratica che da sempre stuzzica la mia attenzione, per una miriade
Recensione del Brunello di Montalcino DOCG 2010 Col d’Orcia
Storica e affermata azienda, Col d’Orcia nasce a Montalcino oltre cento anni or sono. Nel 1890, infatti, la famiglia Franceschi
Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Greppone Mazzi 2013, Cantina Ruffino
Tra le più antiche e consolidate realtà enologiche toscane, la Cantina Ruffino nasce nella seconda metà del 1800 a Pontassieve,
Maremma Toscana Vermentino DOC Leardo, Azienda Vitivinicola Mustiaio
L’Azienda Vitivinicola Il Mustiaio sorge tra le colline grossetane ed affonda le sue radici in tempi non esattamente recenti. Intorno
Sabbie di Sopra il Bosco 2008, Nanni Copè
Giovanni Ascione, dopo una vita passata a parlare di vino, qualche anno fa ha deciso di passare “dall’altra parte” iniziando
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