Principe Corsini – Un Chianti Classico d’autore
Nel raccontare il vino troppo spesso si indugia sul gusto, sul sapore, sulle caratteristiche gusto-olfattive. Noi di Decanto consideriamo il momento della degustazione del
Tutti gli articoli di Luigi D'Acunto
La Cura del Vino Rosso: Resveratrolo, un alleato nella lotta al COVID-19
Che il vino abbia proprietà benefiche lo si è sempre saputo. Un ammonimento della Scuola Medica Salernitana recitava già 1000 anni fa: “Se ti
Dall’Aceto Balsamico Tradizionale all’Amarone – Road Trip in Emilia e Valpolicella
Approfittando di un insolito sole invernale decidiamo di concederci un lungo weekend di relax in alcune delle regioni italiane più vocate da un punto
Recensione del Paestum Rosso di Tredaniele
Quando pensiamo ai vini rossi del Cilento, il pensiero inevitabilmente viaggia verso le varietà autoctone e verso l’Aglianico. L’azienda agricola Tredaniele, nello stupefacente contesto
Decanto Wine Awards 2019
Valutare un vino vuol dire valutare un territorio, un prodotto della terra, delle persone. Per questo, scrivere un post in cui esprimiamo un giudizio,
Recensione del Taurasi La Loggia del Cavaliere, 2012 di Tenuta Cavalier Pepe
Qual è l’ingrediente segreto del Taurasi Riserva La Loggia del Cavaliere? Dopo il nostro wine travel in Irpinia dello scorso anno abbiamo deciso di
Abissi, il tesoro sommerso nelle acque di Portofino dalla cantina Bisson
Intuizione è saper intravedere il futuro non ancora ben delineato. Porsi continuamente domande, sospendere il giudizio, il figurarsi realtà alternative attingendo da diverse aree
Vermentino di Gallura ed altri rimedi, in Sardegna per scovare l’esperienza di degustazione definitiva
Talvolta il lavoro si mescola al piacere così indissolubilmente da rendere le due cose indistinguibili. Come fare, dunque, a raccontare la mia esperienza in
Marisa Cuomo e Fiorduva – Il super-vino della Costiera Amalfitana
In cosa consiste un vino perfetto? Risponderemo a questa domanda a tempo debito – promesso – ma prima… Weekend di mare, mi ritrovo catapultato
Degustazione del Greco di Tufo di Nardone e Piccirillo
Cosa accade quando una tradizione vitivinicola familiare si tramanda di padre in figlio? Innovare non vuol dire stravolgere, ma progredire costruendo sulle spalle dei
Lo Sherry: in Andalusia alle origini dei vini liquorosi
Primavera. Il primo sole timidamente comincia ad illuminare e ad allungare le giornate. Insieme alla mia compagna decidiamo di concederci una gita fuori porta
Franciacorta Satèn 2014, Barone Pizzini
Chiudo gli occhi e, nel frastuono della sala affollata, riesco ad avvertire soltanto il suono discreto delle bollicine. Immagino i banchetti all’epoca di Re
Alla scoperta del Taurasi Piano di Montevergine 2010, Feudi di San Gregorio
Il Taurasi porta con sé il pesante fardello del suo soprannome, Barolo del Sud, che testimonia l’eccelsa qualità e la longevità di cui gode
Scegliere il vino per il pranzo della Vigilia di Natale
Scegliere il vino non è mai facile, soprattutto se dovete farlo per il momento più importante dell’anno in cui ogni ospite sarà pronto a
Alla scoperta dei vini della Tenuta Cavalier Pepe
Inizia l’autunno, le foglie iniziano ad assumere i fantastici e caratteristici colori rosso-ambra ed il team di Decanto decide di concedersi una gita fuori
Ferrari e Lunelli – La storia della Riserva del Fondatore
🇮🇹 La storia della famiglia Lunelli inizia nel 1952, quando Giulio Ferrari, ormai prossimo alla vecchiaia e senza eredi, decide di consegnare le redini
Alla scoperta dei vini californiani in Napa Valley
Inauguriamo la nostra rubrica Wine Travels con un viaggio in California nella rinomata regione vitivinicola Napa Valley, in cui abbiamo visitato 3 cantine che
Montepulciano d’Abruzzo Thalè 2010, Casal Thaulero
Thalè significa “Questo è” nel dialetto Abruzzese ed è la linea di punta dei vini di Casal Thaulero. Il Montepulciano d’Abruzzo 2010 presente nella
Le cantine dell’Azienda Agricola San Giovanni a Santa Maria di Castellabate, Salerno
La meravigliosa vista delle vigne a picco sul mare dell’Azienda Agricola San Giovanni che, approfittando di questo terroir unico nel suo genere, vinifica poche
Erbaluce di Caluso Merlana 2015, Vite Colte
L’erbaluce di Caluso o più semplicemente Caluso si ottiene dal vitigno a bacca bianca Erbaluce autoctono del Piemonte. Il Merlana 2015 prodotto da Vite
