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Aglianico del Vulture Untold

Dopo l’esperienza maturata con le Wine Critique abbiamo deciso di dare il via alla nostra personalissima avventura con le la critica del vino ed abbiamo deciso di farlo partendo con una delle zone più iconiche della viticoltura italiana: il Vulture. Abbiamo deciso di analizzare il vitigno più noto del Vulture,…

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Vi presentiamo Winebox

Il Natale è alle porte. Nonostante questo sarà certamente un Natale diverso rispetto al solito, si avvicina inesorabilmente il momento dei regali. Quest’anno, per salvarvi dalla perenne indecisione sulla scelta del regalo perfetto, non temete: pensiamo a tutto noi! Abbiamo selezionato per voi tre grandi vini Campani, dalla nostra terra…

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Sassicaia e vini da investimento – Quali annate acquistare

Sempre più spesso si sente parlare di investimenti enoici e di bottiglie dal valore inestimabile battute all’asta a prezzi inarrivabili e forse improbabili. Nel 2010, ad esempio, una singola bottiglia di Château Lafite 1869 è stata battuta all’asta di Hong Kong per il valore di € 195.000, praticamente il valore…

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Frescobaldi ed i super-vini dell’Isola-Carcere di Gorgona

Prima che leggiate il resoconto della mia esperienza, va ricordato al lettore il periodo in cui si svolge, post-lockdown, e nel pieno delle misure anti Covid adottate dal Governo; per questo, anche se durante l’articolo non farò mai riferimento al distanziamento sociale e alle mascherine, mi preme precisare che tutti…

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Vini Biologici, Naturali e Biodinamici – Tra marketing e regolamentazioni

L’uomo contemporaneo, quando va a fare la spesa, presta sempre maggiore attenzione all’origine dei prodotti. Provate a pensare, ad esempio, a quanto avvenuto con l’olio di palma. Siamo tutti figli di una più attenta politica di rispetto ambientale e della sostenibilità; forse anche affascinati dall’idea che che un gusto più…

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Intervista a Alessandro Leoni di Feudi Spada

La vigna non va in quarantena!Così inizia la nostra prima intervista digitale per la Rubrica Wine Stories in un periodo in cui molte attività produttive si sono fermate per salvaguardare la salute di tutti minacciata dalla pandemia in corso di Covid-19. La vite, come ogni altra coltura, è viva e…

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Dall’Aceto Balsamico Tradizionale all’Amarone – Road Trip in Emilia e Valpolicella

Approfittando di un insolito sole invernale decidiamo di concederci un lungo weekend di relax in alcune delle regioni italiane più vocate da un punto di vista vitivinicolo. Senza indugi partiamo alla volta di Bologna per dare l’abbrivio ad una quattro giorni di pura enogastronomia in cui attraverseremo l’Emilia sulle rotte…

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Un Ottimo Vino per la Pasta alla Norma

Ecco un breve post per risolvere, almeno per il momento, l’annosa questione su quale sia un buon Vino per la Pasta alla Norma. Protagonista dell’articolo di oggi è proprio questa pietanza deliziosa e ben conosciuta a cui, spesso, non si sa bene quale vino abbinare: la Pasta alla Norma vuole…

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Chianti Classico, ecco le undici Unità Geografiche Aggiuntive (UGA)

Il percorso di valorizzazione del Chianti Classico non arresta la sua corsa. Il Consorzio Vino Chianti Classico, infatti, ha approvato un progetto di modifica al disciplinare di produzione della storica denominazione, il quale prevede due importanti novità: Undici Unità Geografiche Aggiuntive e la variazione della base ampelografica dei vini Chianti…

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Alsace Riesling Grand Cru “Pfingstberg” di Valentin Zusslin, 2015

L’azienda Valentin Zusslin produce vino sin dal 1691, quando per intenderci la Francia era governata dal “Re Sole” Luigi XIV. L’azienda fu fondata dopo la guerra dei 30 anni quando Jodocus Cislé, produttore di origini svizzere, sposa la giovane lady alsaziana Barbara Vogel e si trasferisce ad Orschwihr, dove l’azienda…

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Il vino del Colosseo, prime bottiglie nel 2025

Una di quelle news super eccitanti quella odierna, che non può che fare piacere a ogni cittadino della capitale romana o amante del vino. Dal 2025, infatti, si potrà brindare con un calice di vino prodotto proprio all’ombra del suggestivo Colosseo. Per l’esattezza da un vigneto piantato sul Colle Palatino….

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Natural Born Wines: la fiera dei vignaioli naturali

Nelle giornate di domenica 20 e lunedì 21 giugno, nella splendida cornice di Villa Boschi a Isola di Scala (VR), si terrà la prima edizione di Natural Born Wines, una fiera interamente dedicata al vino naturale e ai suoi audaci interpreti. Un evento promosso da Sorgentedelvino, lo storico salone emiliano…

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La top 10 di Brand Finance dei brand del vino più preziosi al mondo

I dieci marchi del vino più preziosi al mondo nella classifica stilata da Brand Finance, società specializzata nella valutazione e nell’analisi di grandi brand. Al primo posto, nonostante un calo dell’11% del valore del marchio, si piazza Moët et Chandon. In seconda posizione il colosso cinese Changyu, a conferma di…