Riesling Von Muschelkalk 2019, Ökonomierat Rebholz, Pfalz
Il Palatinato (Pfalz in lingua locale) è una regione tedesca dove la coltivazione della vite è intrinseca nella cultura locale
Tutti gli articoli di Marco Bonaglia
Verdicchio dei Castelli di Jesi Misco Riserva della Tenuta di Tavignano: la verticale
La giornata di Settembre dedicata al verdicchio ci ha regalato diversi spunti di approfondimento su questo vitigno delle zone di
Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2018, Meyer-Fonné
L’Alsazia è sicuramente una delle regioni più importanti del panorama vinicolo francese. Si trova nella zona Nord Est della Francia
Cantina Piandimare – Il Montepulciano d’Abruzzo e la nuova linea Oltremare
Il Montepulciano è un vitigno che si può tranquillamente definire multiforme. La sua capacità di essere forte e possente nelle
Il Riesling di Falkestein, Sudtirol Val Venosta
La produzione di Riesling in Italia si concentra principalmente nelle vallate più a nord dell’Alto Adige come la Valle Isarco
Il Riesling Renano
Sia che siate degli esperti di vino, degli appassionati o dei semplici curiosi, sicuramente avrete nella vostra cantina almeno una
Canederli allo Speck e vino: come abbinarli?
Girovagando tra le splendide vallate del Trentino e del Südtirol e sbirciando sui menù di ogni ristorante e rifugio, troverete
Donnaluce Lazio IGT, Poggio Le Volpi
Il Territorio A pochissima distanza da Roma, nella parte Sud Ovest della provincia, è presente una delle zone più famose
Come si produce il vino rosato
Il vino rosato è sicuramente una delle bevande di maggior gusto che non possono assolutamente mancare nella propria dispensa. Scopriamo
Vino passito: cos’è e come si produce
Il vino passito è un vino che, come si evince dal nome, si ottiene dai chicchi d’uva sottoposti ad appassimento.
Come si produce il vino bianco
Il vino bianco è una vera e propria prelibatezza per il palato, soprattutto accostato a vari tipi di alimenti come
Vigneti delle Dolomiti IGT, Sylvaner 2018, Garlider
L’azienda Garlider si trova in alto Adige, più precisamente nella Valle Isarco, al limite nord della viticultura italiana. Qui i
Valais AOC, Fendant Clos de Cochetta 2018, Maison Gilliard
Il Canton Vallese Il Canton Vallese è racchiuso tra le alte montagne dell’Oberland Bernese a nord e le Alpi a
Alto Adige Sauvignon Porphyr & Kalk DOC 2017, Ignaz Niedrist
Se un giorno vi doveste trovare davanti una bottiglia sulla cui etichetta è rappresentato un gufo nero, vi troverete sicuramente
Recensione del Soave Classico DOC Monte Carbonare 2017, Suavia
Con il nome Suavia veniva identificato, in tempi antichi, il paese di Soave, un bellissimo borgo impreziosito dalla presenta di
L’acidità nel Vino
Quando degustiamo un vino, percepiamo sempre una sensazione acida in bocca che può essere più o meno marcata e più
Ghiaie Della Furba IGT Toscana 2008, Tenuta di Capezzana
Siamo nel Nord della Toscana, in provincia di Prato, dove alle pendici del rilievo di Montalbano sorge la storica Tenuta
Recensione del Jassarte 2008, Toscana IGT Rosso, Guado Al Melo
La famiglia Scienza fa parte del mondo del vino ormai da generazioni. Dapprima con i bisnonni, viticoltori in Trentino. Poi
Franciacorta Rosè DOCG, Castello Bonomi
Nella parte sud della Franciacorta, al confine meridionale della denominazione, esiste un antico affioramento isolato che divide questa regione dalla
Verduno Pelaverga DOC 2019, Diego Morra
Il Pelaverga Il Piemonte è terra di rinomati e nobili vini rossi, un regno enologico governato dalla regina Barbera e
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